Kaakao on hyvää. Vohvelit on hyvää. Niin myös luonnollisesti hyvää on kaakaovohvelit, erityisesti kermavaahdolla ja mustikoilla kuorrutettuna. Oman lisänsä näihin vohveleihin antavat jauheut kaurahiutaleet, jotka tuovat vohveleihin mukavaa suutuntumaa :)
Kaakaovohvelit
n. 10 pienehköä vohvelia
1,5dl vehnäjauhoja
1,5dl jauhettuja kaurahiutaleita
1dl kaakaojauhetta
2rkl sokeria
2 munaa
0,5dl öljyä
1tl leivinjauhetta
0.5tl soodaa
suolaa
2,5dl maitoa
Kaveriksi:
kermavaahtoa
mustikoita tai muita marjoja
Näin tee: Sekoita kuivat aineet keskenään. (Siivilöi kaakaojauhe, jos se on kovin paakkuista!) Jauha kaurahiutaleet esimerkiksi monitoimikoneessa hiukan hienommiksi, tai jos isommat kaurahiutaleet eivät pureskelua häiritse jätä jauhamatta, ja lisää muiden joukkoon. Lisää munat, öljy sekä sokeri ja suola. Sekoita keskenään ja kaada samalla sekaan maito. Anna tekeytyä hetki ja lämmitä sillä aikaa vohvelirauta valmiiksi.
Paista jokaista vohvelia muutama minuutti ja siirrä paistuneet vohvelit ritilälle jäähtymään (tai syö kuumina jos et malta odottaa). Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla. Tarjoile vohvelit mustikoiden ja kermavaahdon kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti